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Alitas de pollo con salsa picante

alitas de pollo con salsa picante

Si estás buscando recetas diferentes para variar la comida de la semana, estas deliciosas alitas de pollo con salsa picante serán tus favoritas, pues son increíblemente fáciles de hacer y tienen ese toque picante y dulce hará que tu paladar pida más.

A todos nos encantan unas deliciosas alitas de pollo con salsa picante y aunque no es la receta más saludable del mundo, seguro que un día que salgas de la dieta para consentirte, no es mala idea.

Ahora sí, presta atención a esta receta y toma nota de los ingredientes, que seguramente ya los tienes en tu despensa.

¿Qué ingredientes utilizar para las Alitas de pollo con salsa picante? (Para 4 personas).

  • 12 alitas de pollo.
  • 200g de salsa ají de Continente Gourmet.
  • 1 ½ cucharadita de Paprika.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • 100g de mantequilla.
  • 1 chorrito de vinagre.
  • 100g de harina.
  • 1 cucharadita de fécula de maíz.
  • Sal, azúcar y pimienta
  • Aceite

¿Cómo prepararlas?

La preparación de estas deliciosas alitas es más sencilla de lo que imaginas, solo debes contar con todos los ingredientes, sobre todo el más especial, nuestra deliciosa salsa ají de Continente Gourmet.

  • Lo primero que debes hacer es cortar las alitas por su articulación, si ya compraste las alitas cortadas, omite este paso y vamos al siguiente.
  • Introducimos las alitas de pollo en un bol y agregamos sal y pimienta al gusto. Luego agregamos la paprika y la harina y mezclamos muy bien, hasta que todas las alitas tenga mezcla.
  • Llevamos el bol a la nevera y refrigeramos por una hora aproximadamente.
  • Mientras las alitas están en la nevera, tomamos la mantequilla y la derretimos a fuego medio hasta que este liquida.
  • Cuando la mantequilla este derretida, agregamos la salsa ají, una pizca de azúcar, el vinagre, el ajo en polvo, la fécula de maíz y cocinamos a fuego suave por 10 minutos.
  • Transcurrida la hora, sacamos las alitas del refrigerador y las freímos en aceite hasta que estén doradas.
  • Agregamos las alitas de pollo ya fritas, en la salsa picante que acabamos de preparar y mezclamos muy bien, de tal manera que todas las alitas estén impregnadas de la salsa picante.
  • Sírvelas inmediatamente, evitando que se enfríen.

Esta es una receta tan sencilla de preparar, que sin dudas te sacará de apuros en la cocina. Puede acompañar esta receta con unas Deliciosas papas fritas y crujientes en el Airfryer.

Y si eres amante del pollo, entonces debes mirar esta receta de Pechugas de pollo con salsa miel mostaza  te aseguro que una vez que la mires, iras corriendo a prepararla.

Si quieres conocer más recetas como esta, navega por nuestro blog, y encuentra las recetas más ricas y fáciles, con el toque gourmet que solo nuestras salsas pueden dar.

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